Descrizione
Come funziona “Organizziamo la tua settimana alimentare”?
Si compone di tre incontri online:
Il primo incontro
- Durata: 45-60 minuti
Durante il primo incontro avrai modo di raccontarmi quali sono i tuoi bisogni e le difficoltà a cui ti piacerebbe trovare una soluzione. In questo modo io posso perfezionare i consigli a seconda delle tue necessità.
Dopo questo primo incontro, ci sarà un esercizio da svolgere: ti invierò uno schema settimanale vuoto in cui troverai delle indicazioni guida che, insieme a ciò che ci saremo detti durante la chiamata, ti aiuteranno a stilare il tuo piano alimentare.
Chi meglio di te può conoscere i tuoi gusti?
Durante la chiamata fisseremo il nostro secondo incontro che avverrà dopo una decina di giorni.
I dieci giorni tra una chiamata e l’altra ti serviranno per:
- Fare una riflessione sulle tue abitudini
- Appuntarti ciò che mangi e ciò che acquisti nel momento della spesa
In questo modo avrai tutti gli strumenti necessari per capire come elaborare il menù settimanale. Prenditi il tempo necessario e butta giù le idee, utilizza qualche giorno per sperimentare ciò che hai scritto.
Il secondo incontro
- Durata: 30-45 minuti
Nel secondo incontro diamo un’occhiata al tuo lavoro, ti farò un po’ di domande per capire come hai agito e come ti sei trovato mentre elaboravi il tuo menù settimanale, vedremo insieme eventuali correzioni da apportare.
Qui ci sarà un nuovo esercizio: preparare la seconda settimana del menù con attenzione a variare anche la componente di carboidrati. Se nel primo esercizio l’attenzione era rivolta ai secondi piatti, in questo l’attenzione sarà rivolta ai primi piatti, al pane e alle patate.
Questo sarà fondamentale per inserire il concetto di varietà alimentare. Mangiare ogni settimana sempre le stesse cose diventa noioso, oltre che essere fortemente riduttivo e non in linea con le indicazioni per una sana alimentazione.
Prendendo spunto dal lavoro fatto fino a quel momento elabora la seconda settimana alimentare.
Il terzo incontro
- Durata: 30 minuti
L’ultimo incontro potremo fissarlo a distanza maggiore, così che avrai avuto modo di sperimentare la prima settimana di menù e avrai avuto il tempo di elaborare la seconda.
Faremo un riassunto generale e chiariremo gli ultimi dubbi.
Nel frattempo io avrò avuto modo di conoscerti e conoscere i tuoi gusti e in occasione di questo ultimo incontro preparerò per te un’altra settimana di menù, così che al termine di questi tre incontri tu possa avere a disposizione diverse proposte.
Il nostro percorso si concluderà ma se avrai bisogno io sarò a disposizione per eventuali successivi incontri.
Perché è utile?
- Perché rispetta l’idea che il piano settimanale debba essere il più possibile personalizzato e rispettoso delle tue abitudini;
- Perché mettendoti in prima persona a ragionare sulle tue abitudini avrai modo di riflettere sulla tua quotidianità;
- Perché non è un’imposizione data da una persona estranea, ma un menù settimanale stilato e preparato da te, io sarò al tuo fianco per guidarti verso le scelte migliori.
Cosa ottieni da questo servizio?
- Un menù di tre settimane vario e rispettoso dei tuoi gusti;
- Un ebook che funzioni da guida quando il nostro percorso sarà finito;
- Degli esercizi aggiuntivi per aumentare la varietà anche della colazione;
- La capacità di organizzare la tua alimentazione in modo guidato, evitando pericolosi “Fai da te”;
- Eviterai lo stress delle grammature e preveniamo la dipendenza dalla bilancia, mettendo al primo posto il piacere di mangiare.
Claudia Cantamessi –
Ho avuto la possibilità di essere seguita da Chiara in queste tre consulenze per pianificare insieme il piano alimentare. Ci tengo a dire che mi sono trovata davvero molto bene, Chiara spiega da subito in modo chiaro quali sono gli obiettivi, i punti essenziali nel suo stile lavorativo e si assicura di chiarire dubbi e domande su ogni cosa. Mi ha accompagnato per 1 mese assicurandosi di capire cosa mi piace e cosa no ma anche di capire le mie abitudini ed i miei impegni. Ha saputo rispondere ad ogni mia domanda e fornirmi una soluzione per le mie “incertezze”. Non sapevo bene cosa aspettarmi prima di iniziare ma ora alla fine della terza e ultima consulenza posso affermare che è una metodologia completamente diversa rispetto alle solite nutrizioniste che riducono i pasti, le quantità e con cibi decisi interamente da loro: senza far ottenere risultati fanno pagare care consulenze. Con Chiara invece si imparano ottimi suoi consigli cambiando il proprio lifestyle assumendo comunque cibi che ci piacciono, si cambiano le quantità e le composizioni dei pasti rispettando le necessità del proprio corpo e tutti i piani della piramide alimentare. Io ora ho un nuovo piano alimentare da più di un mese: mangio più di prima, in modo un pò diverso ma con cibi che mi piacciono. È un nuovo stile di vita che non mi pesa per nulla, e con la giusta organizzazione è più facile gestire la preparazione dei pasti ed anche più economico. Cosa importante : non mancano gli sgarri !