Tag Archivio per: educazione alimentare

biscotti allo zenzero

Come stare a dieta durante le feste?

La frase che sento più spesso in studio, quando si avvicinano le feste è: ora come faccio? Sono un po' preoccupato o preoccupata che le feste vanifichino tutti i miei sforzi. Ma sarà davvero così? Sarò ripetitiva, ma il primo step…
alimentazione vegetale

Come avvicinarsi a una dieta a base vegetale

Si fa sempre più forte l'invito ad avvicinarsi a una dieta a base vegetale o che per lo meno preveda una forte riduzione della carne dalle abitudini alimentari. Ma come procedere? Meglio toglierla del tutto all'improvviso? Meglio farlo gradualmente?…
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Il piatto sano di Harvard

Il Piatto Sano di Harvard è uno degli strumenti da utilizzare durante il percorso nutrizionale, aiuta a capire come costruire un pasto completo, con una sola accortezza: la personalizzazione. Il Piatto Sano di Harvard è uno strumento…