Tag Archivio per: nutrizione

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Ci mangiamo le foreste?

Le foreste costituiscono poco più del 30% delle terre emerse e sono ecosistemi fondamentali per garantire il benessere dell’uomo e del pianeta. Di per sé le foreste, così come altri ecosistemi, ci danno accesso a servizi che abbiamo imparato…
Greenwashing

Episodio 03 | Il Greenwashing

Il Greenwashing è una strategia che mettono in atto diverse aziende e che consiste nel dare una parvenza di sostenibilità ai prodotti che offrono, anche se di sostenibile hanno poco e niente. In questo podcast vi racconto come noi consumatori…
chi può rilasciare diete?

Chi può rilasciare diete?

I professionisti che possono rilasciare diete sono tre: biologi nutrizionisti, dietisti e medici. Approfondiremo un po' i percorsi e chiariremo i dubbi sulle numerose figure in circolo che si definiscono "esperti della nutrizione". I corsi…
Consulenze

Come orientarsi nel mondo della nutrizione

C'è tanta cattiva informazione che circola in ambito alimentare, facciamo chiarezza. C’è chi ha la fortuna di ricevere un'educazione alimentare già da piccolo, questo può favorire la costruzione di solide basi che tornano sempre…